制作方法:
1. 一个鸡蛋打散参加90g淡奶油,70ml甜炼乳拌和均匀。
2. 参加300g低粉,10g白糖粉。40g奶粉,1g盐。
3. 拌匀,构成面团。不要多揉。
4. 擀成厚4mm的面饼。放入冰箱冷藏半小时以上。
5. 面团拿出后半数。
6. 稍微用擀面杖擀一下,成为厚7mm的面皮。
7. 将面饼切出宽约7mm的条状。
8. 切成正方体,在烤盘中排好。
9. 入烤箱。180度20-25分钟。烤至表面变金黄即可。
出炉之后真的很香,吃了不沾手,不过它的口感是偏硬的,所以儿童慎吃,小编真的是一边吃一边码字,可以说是很爱了,我们也赶忙试试吧。
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