一、外包装品质高
首先从宏观上来看大多数手工巧克力的价格虽高，但是它的价格与价值相匹配，传统的糖果一般使用塑料纸包裹，但是品牌好的手工巧克力一般有多层包装，巧克力加工包括防热锡纸以及经典礼盒等，所以从外观上就略胜一筹，因此说手工巧克力比普通糖果档次更高可谓恰如其分。
二、口味档次高
传统的糖果只是一种休闲甜品，所以它的口味特点便是“甜”，尤其一些老式糖果含糖量过高会有甜腻感，虽然对于大多数儿童来说不排斥传统糖果，但是手工巧克力的口味档次更高，它做到了口味的多变性和口味个性化，所以手工巧克力的食客人群多样，无论是年轻者或大龄者都喜爱这一独特的休闲食物。
三、巧克力价值档次高
手工巧克力需要多少钱？从哲学角度来说市场中产品的价格与价值相对等，而之所以市场市面上的手工巧克力价格要普遍高于传统糖果，这便是因为它的内在价值高。从营销角度来说手工巧克力不单单具有食品属性，它还包括了文化属性、美学属性等，它传达的意义和价值要远高于普通糖果。
基于以上三点便可证明手工巧克力要比普通糖果更加昂贵，从食客人群来说食用手工巧克力的人大多为白领以及消费能力较强的人群，所以手工巧克力就如同口香糖一样代表着一种档次、一种品位。随着手工巧克力工艺的逐渐发展，它的口味也更加多样。
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