作为饭堂承包的厨工，必须遵从相应的岗位职责，一来是对自己本职作业的担任，二来是对公司担任，三来是对用餐者的身体健康担任。那么，厨工应遵从哪些岗位职责呢？接下来，让江门饭堂承包来做一下具体介绍吧！
1、严格遵守单位的各项规章制度，服从办理员的办理，准时开饭；
2、在作业时间内要穿作业服、系围裙、戴作业帽、不准吸烟和喝酒，严禁将食物带走，一旦发现，做严肃处理；
3、要勤俭节约，不浪费粮食，保护食堂全部设施；
4、搞好食堂卫生，餐具要洗干净、做定期消毒、摆放有序，且保持食堂表里整洁；
5、做到服务热情周到、保质保量、食物营养丰厚；
6、保护食堂用具，节约用电、煤、气、水，做好防火、防盗作业，还要保管好食堂现有产业。
更多精彩请关注：http://www.jmdw888.com/
